| Producto: | SODIO GLUTAMATO MONOHIDRATO Pro-análisis | ||
| Sinónimo: | L-Ácido Glutámico Sal Sódica monohidrato | ||
| Código: | 886 | ||
| Fórmula: | C5H8NNaO4.H2O | ||
| CAS: | 6106-04-3 | UN: |  | 
| Peso Molecular: | 187.13 | ||
| Densidad: | - | ||
| ENSAYOS | Especificaciones | 
|---|---|
| CLORURO (Cl) | MAX. 0.25 % | 
| METALES PESADOS (Pb) | MAX. 20 ppm | 
| PERDIDA POR SECADO A 105ºC | MAX. 0.5 % | 
| PLOMO (Pb) | MAX. 10 ppm | 
| VALORACION | MIN. 99.0 % | 
| ROTACION ESPECIFICA | 24.8 - 25.3 º | 
| pH (5% EN H2O) | 6.7 - 7.2 | 
REV. ESP.:0.0
Fecha Revisión:26/03/2008
Fecha Impresión:31-10-2025